leek-791816_960_720

簡単スープのレシピまとめ♪冬は温かく夏は冷製でも美味しい!

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

今回は美味しいスープの簡単レシピをまとめてみました。スープってホントに美味しくって、朝ごはんにでてきたら一日中カラダが温まるし、夕食ディナーにでてくるポタージュはとろとろと食感を楽しめそう♪けれど、なかなかスープを作らないという方におすすめなレシピばかりです。お気に入りのレシピがありましたら、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか?

スープは、いかが?


https://pixabay.com/static/uploads/photo/2015/05/31/13/39/leek-791816_960_720.jpg

寒い冬にのむ温かいポタージュに、夏の暑い時には冷た~い冷製スープ…♪
スープをいただくと、ほっこりと丸いキモチになりませんか?

でもスープをつくるのは、ちょっと…と思っているあなたに、今回は簡単にできてしまう、おすすめスープのレシピをご紹介したいと思います!

かぼちゃのスープ


http://snpd-tokyo-user-dish-img.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/563adc062393e964750a2184.jpg

スープといえば「かぼちゃ」とでてきそうなくらい、ポピュラーなかぼちゃのスープ。
こちらは、茹でたかぼちゃを牛乳とミキサーにかけて、鍋にもどして調味していくだけですよ。
ミキサーやブレンダーがあれば、簡単につくれますが、マッシャーなどでお鍋の中でかぼちゃをつぶして作ることもできますよ。

※詳しいレシピはこちらからどうぞ

http://snapdish.co/d/a9O9Ta

あると便利な「マッシャー」はこちら

31xWSvRIk9L

https://www.amazon.co.jp/%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%83%95%E3%83%88-AL-18-SUNCRAFT-%E6%84%9B%E5%A6%BB%E5%B0%82%E7%A7%91-%E3%83%9D%E3%83%86%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A3%E3%83%BC/dp/B0026ITFY6?ie=UTF8&tag=iremono05-22

サンクラフト

コーンスープ


http://snpd-tokyo-user-dish-img.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/53bbeef6ab4eaa7c9360be60.jpg

「コーンスープ」はお子さんにも人気なスープではないでしょうか?
コーンの甘みが美味しいスープです。
お鍋で具材を炒めたら、ほかの食材を加えていき完成するスープです。
こちらのレシピでは「コーンスターチ」でとろみの加減をつけているのがポイントです。

※詳しいレシピはこちらからどうぞ

http://snapdish.co/d/OuOKma

お菓子作りにも使える「コーンスターチ」はこちら

41erdGAOIvL

https://www.amazon.co.jp/%E3%83%97%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%91-%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%83%81-250g/dp/B0050NDRAM?ie=UTF8&tag=iremono05-22

プティパ

ミネストローネ


http://snpd-tokyo-user-dish-img.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/54077b3dd81209693430f822.jpg

「ミネストローネ」お野菜がたっぷりと入ったトマトスープです。
赤いスープが食欲もそそり、健康でもいられる。
こちら、具材をお鍋で炒めたら、ほかの材料を加えていきトマト缶も加えて煮込むのです。
一晩置いたスープも、味が染み込んで美味しくなります。

※詳しいレシピはこちらからどうぞ

http://snapdish.co/d/8f4nea

オニオングラタンスープ


http://snpd-tokyo-user-dish-img.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/5482f4864db9b005bc8ebc77.jpg

「オニオングラタンスープ」と聞くと、作るのが大変そうなんて思ってしまいそうですが、これが意外と簡単にできるんですよ!
具材を炒めていき、ほかの食材を加えてスープにしたら、最後にチーズをトッピングして、焼き色をつけるだけなんです。

※詳しいレシピはこちらからどうぞ

http://snapdish.co/d/Gjqjia

中華スープ


http://snpd-tokyo-user-dish-img.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/551be2844b1a4508fcf9097a.jpg

中華ベースのスープにふわふわ卵が入っていて、とろみのある中華スープ。
具材はお好みでいろいろ変えても美味しいでしょうね。
野菜たっぷりヘルシーなスープです。

※詳しいレシピはこちらからどうぞ

http://snapdish.co/d/rnG80a

野菜スープ


http://snpd-tokyo-user-dish-img.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/569c9a4b87238906c0c642ff.jpg

お鍋に水を入れベーコンから順次煮ていくスープのレシピです。
こちらのレシピの味付けは、塩コショウのみなので、とても簡単に作ることができると思いますよ!
野菜の旨み成文が溢れているスープになりますね。
こういったスープをスッと作れると思うとなんだか素敵ですよね!

※詳しいレシピはこちらからどうぞ

http://snapdish.co/d/GTLfea

豆乳スープ


http://snpd-tokyo-user-dish-img.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/532ba346ab4eaa3ba07fc3f4.jpg

ポタージュを作る時の牛乳の代わりに使うとヘルシーになったりと、いろんなスープに使えるのが「豆乳」です。
こちらのレシピは、電子レンジで作れるスープのレシピとなっていますので、すぐに作ってみたい方にもオススメです。

※詳しいレシピはこちらからどうぞ

http://snapdish.co/d/WOnP0a

冷製スープ


http://snpd-tokyo-user-dish-img.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/558bdeaadbeeb73da79774ac.jpg

夏には冷た~い冷製スープなんてのも、ホントに口当たり良くっていいですよね。
作り方は、普通のスープの作り方と同じで、完成したら冷蔵庫で冷やしていただくのです♪
ぜひ、夏にはチャレンジしてみたいレシピですね!

※詳しいレシピはこちらからどうぞ

http://snapdish.co/d/a8GOja

簡単レシピでスープを作ってみてね♪


https://pixabay.com/static/uploads/photo/2015/05/31/13/38/leek-791815_960_720.jpg

いかがでしたか?

スープはコツさえつかめば、思ったよりも簡単に作れる料理だと思います!
大体は同じ行程でできるので、ぜひチャレンジしてみて下さいね♪

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

Findyの最新情報をお届けします