クッキーを素敵にデコレーションしよう!簡単にできるクッキーデコレーション方法

クリスマスやバレンタインなど、クッキーを作ったり、それを贈ったりする機会も多いと思います。子ども達と作るのも楽しいですよね。せっかくだから、素敵にデコレーションしてみませんか?基本のデコレーションの方法や事例を紹介します。ぜひ参考にしてくださいね!

☆アイシング方法の基本☆

クッキーデコレーションで欠かせないアイシング。
砂糖や卵白などで、焼き菓子の上に装飾を施すことをアイシングと言います。
プロのようにはいかなくても、基本を押さえておけば、初心者でも簡単に挑戦できますよ!

☆必要な材料や道具☆

・アイシングパウダーシュガー(ネットで買えます)
・コルネシート(100均で買えます)
・着色料やココアパウダーなど色をつけるもの
・水
・ボウル
・スプーン
など

☆手順☆

1.アイシングパウダーシュガーと水をボウルの中で混ぜて、適度な固さにします。


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2.使用したい色を作るために、着色料などで色をつけます。


recipe.cuoca.com

3.コルネに詰めます。ヘラや小さいスプーンを使うと詰めやすいですよ。