朝食に摂るべき栄養素を考えよう!

仕事の出来もよくなり、1日中太りにくいとなれば、今日から食物繊維リッチな穀物をたっぷり朝食に食べない手はないのではないでしょうか。朝はしっかりとご飯を食べた方が活力も出て良いとされていますがそれが炭水化物ではなく、食物繊維に置き換えられるとベストであると考えられます。炭水化物は血糖上昇を引き起こし易いため、上記でもある頭がぼーっとするやお腹がすぐにすいてしまうなどの現象を起こし易いと考えられる栄養素です。出来るだけ朝一番に摂る食事はご飯やパンなどの炭水化物を玄米や野菜、キノコ類に置き換えられるとこれまでに述べた朝から頭がきれる体の仕組みに近くなります。朝食を考え直す機会に栄養学を少し深め、ダイエットにも美容にも良い自分オリジナルの健康的な食生活を取り入れてみてはいかがでしょうか。

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