土鍋ご飯にチャレンジ!美味しく炊くコツ&絶品レシピ10選♡

ちょこっと変わり種。アレンジ土鍋ご飯レシピ

食材や炊き方を少し変えた「変わり種」のレシピを集めてみました。普通の土鍋ご飯の炊き方に飽きてしまったらチャレンジしてみてはいかがでしょうか?

フルーツを入れた変わり種「鶏肉とブドウの土鍋ご飯」

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鶏肉とパプリカとブドウをしょうがベースの出汁で炊き込んだ土鍋ご飯。フルーツの入った変わり種の炊き込みご飯ですが、ブドウの酸味がしょうがの香りとマッチしてとっても美味しい味わいです。ワインとの相性も抜群。

◆鶏肉とブドウの土鍋ごはん◆ おこげも美味しい具沢山 by 宮本 明美(らいむ)|レシピサイト「Nadia|ナディア」

寒い日に食べたい「七草とあさりの酒粕味噌雑炊」

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寒い日には体の温まる雑炊はいかがでしょうか?七草とお米ににあさりの出汁が染み込んだ優しい味わいの雑炊です。酒粕と味噌が風味を引き立たせるアクセントになっていて、ちょっと変わり種の雑炊を食べたい時にぴったりのレシピです。

七草とアサリの酒粕味噌雑炊 by 食の広報 YUICHI|レシピサイト「Nadia|ナディア」

土鍋でおこわ風に「ピリ辛中華おこわ風ご飯」

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もち米を土鍋で炊き上げておこわ風の食感に。焼き豚やたけのこ、しいたけを一緒に炊き込み、豆板醤をピリッと効かせる事で本格的な中華の味わいになっています。もち米は白米と少し炊き方が違うので、作る際はレシピをよく見ながら作ってみてくださいね。

土鍋でピリ辛中華おこわ風炊き込みご飯 by もりもん|レシピサイト「Nadia|ナディア」

土鍋ご飯でいつものご飯をもっと美味しく炊いてみよう♪

ちょっとしたコツさえつかめば誰でも簡単に土鍋で美味しくご飯を炊く事が出来ます。一人ご飯はもちろん、色々なアレンジレシピを作って家族で食べたり、パーティーの時のメイン料理としても活躍してくれそうです。

時間のある日はいつもより少し手間をかけて、土鍋ご飯にチャレンジしてみてはいかがでしょうか?

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