いちごのデコレショーンスイーツ♪マネしたくなるレシピ&アイデア22選!

クリスマスごろから春にかけての時期に代表的なフルーツ“いちご”。みんなが大好きな“いちご”をかわいくデコレーションしたスイーツは食べるのがもったいないほどワクワクした気持ちになりますね。今回は見た目も味も大満足なオシャレでかわいい“いちご”スイーツをご紹介します。

季節のイベントにぴったりのいちごデコレシピ

クリスマスやひな祭りなどその季節に合わせたスイーツを作ってみませんか?季節のいちごを使ったスイーツをみんなで囲めば華やかなパーティーになりますね。

お雛様がかわいいヘルシーデザート

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水切りしたお豆腐とクリームチーズなどをなめらかになるまで混ぜ合わせて、いちごと胡桃などと一緒に器に盛り付けます。その上にマシュマロといちごで作ったお雛様をのせたら完成♪豆腐を使っているのでヘルシーでいちごの甘酸っぱさが際立つ飽きない簡単デザートです。

【ひな祭り】混ぜるだけ!豆腐レアチーズといちごのヴェリーヌ by 河埜 玲子 |レシピサイト「Nadia|ナディア」

こどもの日は立派なババロア鯉のぼりでお祝い

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豆乳・粉ゼラチン・ヨーグルト・いちごをミキサーにかけてパウンドケーキの型で冷やし固めます。固まったらお皿に出してスライスしたいちごをうろこのように並べ、マシュマロとチョコレートでお魚の目を作ったら立派な鯉のぼりに!豆乳でもミルキーでおいしいババロアです。

生クリーム不要で簡単! ヨーグルトいちごババロアの鯉のぼり by 河埜 玲子 |レシピサイト「Nadia|ナディア」

母の日に作ってあげたいママのスマイルホットケーキ

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ママのお顔はホットケーキで作り、髪の毛はクッキーやチョコレートでデコレーション。チョコレートやグミ、こんぺいとうなど色々なお菓子を使ってママそっくりのデコスイーツを作りましょう!スライスしたいちごをお花のように並べればカーネーションの花が咲きます。

パパと子どもが作る母の日メニュー♪ママのスマイルホットケーキ by Sorari |レシピサイト「Nadia|ナディア」

笑顔がかわいいサンタさんのデコシュー

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プチシュークリームを作っていちごで作った胴体と帽子をあわせて組み立てます。チョコペンやホイップクリームで顔とひげを書いたら粉糖を散らしたお皿に飾ります。粉糖の雪に爪楊枝でメッセージを書けばクリスマスにパクッとつまんで食べたいサンタさんのデコシューに。ケーキに飾ってもカワイイデコレーションです。

苺とシューのサンタクローシュー ~サンタさん会議~ by Sorari |レシピサイト「Nadia|ナディア」

いちごの星がかわいいクリスマスツリーのケーキ

出典:ABC Cooking Studio

市販のスポンジを1cmの厚さに切り、大きさの違う丸型で4枚くりぬきます。いちごと生クリーム、ミントの葉をスポンジではさみながら飾り、一番上にいちごで作った星をのせ、粉糖を全体にふるえばクリスマスツリーのケーキが出来上がりです。

詳細はレシピサイト/ABC Cooking Studioへ

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ハートモチーフのかわいいスイーツレシピ

そのままでもかわいらしいいちごですが、ハートの形にしてデコレーションすると真っ赤なかわいらしさが際立ちます!そんなハートモチーフのデコレーションを使ったスイーツを集めてみました。

ケーキやゼリーのデコレーションにぴったりのハートいちごちゃん

出典:

いちごのヘタをつなげたまま半分に切り、片方のいちごの側面をハート型にくりぬきます。くりぬいた部分を裏向きにして元に戻したら赤いいちごに白いハートがかわいいデコいちごになります。ケーキにのせても、ゼリーやババロアなどのデコレーションに使ってもかわいく目を引きますね。

バレンタインに!記念日に♪ハートの苺ちゃん by Mayu* |レシピサイト「Nadia|ナディア」

いちごたっぷりのミルクアイスでラブリーデコレーション

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角切りいちごがごろっと入った練乳といちごのアイスシャーベットです。デコレーション用で角切りにしたいちごとハート型に切ったいちごを添えて、いちごづくしのラブリーなかわいいアイスデザートなのでお腹も心も満たされます♪

簡単★ミルキーストロベリーアイス by ルネ吉村 |レシピサイト「Nadia|ナディア」

パーティーにおすすめのハートいちごのババロア

出典:meiji

いちごのヘタを取り、たて半分に切ったらヘタ側をV字に切り落としてハートの完成。いちごの切った面を下にしてケーキ型にセットしたらババロア液を流しいれ、冷やし固めるとハートモチーフが浮かんだババロアになります。パーティーなどのおもてなしにぴったりなスイーツです。

レシピ詳細はこちら 

ぎっしりいちごがたまらないデコスイーツ

いちごをたっぷり味わいたいという方におすすめの、いちごがぎっしりで大満足なおしゃれスイーツのレシピをご紹介します。

いちごのお花が咲いたよなヘルシー全粒粉タルト

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全粒粉を使ったタルトに豆乳カスタードクリームを入れたヘルシースイーツです。たっぷりいちごと生クリームを敷き詰めれば栄養たっぷりでヘルシーなおしゃれスイーツが完成です。

ココナッツオイルヘルシー苺全粒粉タルト by ルネ吉村 |レシピサイト「Nadia|ナディア」

大きなハートのゴージャスシフォンケーキ

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ハートの型でふっくらふんわりと焼き上げたシフォンケーキにたっぷりとホイップクリームを塗り、薄くスライスしたいちごをケーキの表面を全て埋め尽くすように並べます。ゼラチン液を塗り、冷まして固めます。なんともゴージャスな見た目で切るのがもったいないシフォンケーキです。

【Cuteな苺のハートシフォンケーキ☆】 by 越石直子 |レシピサイト「Nadia|ナディア」